好吃的干吃排骨

 时间:2024-10-12 03:10:57

1、排骨冷水下锅,加入姜、八角煮开。

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2、锅里倒入油,放入葱、姜、蒜、八角、花椒、白芷炸香。

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3、倒入排骨炒香。

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4、倒入料酒,生抽,老抽。

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5、加入盐和水,小火炖一小时。

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6、汤汁收干后,撒上小葱和鸡精。

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