芹菜炒肉怎样做好吃

1、芹菜摘叶洗净切段，葱姜切片备用

2、猪肉洗净切片

3、热锅放油烧热至6成，加入葱姜等爆香

4、加入肉片炒匀

5、断生后加入适量生抽和老抽炒匀

6、再加入少量水把肉炒8成熟

7、加入芹菜炒匀

8、反复炒匀，直至把菜炒熟，加入适量食盐调匀即可出锅