青椒木耳炒肉

 时间:2024-10-12 05:52:16

1、精肉切片,加少许盐、料酒、淀粉和一勺生抽,腌十分钟

青椒木耳炒肉

2、青菜洗净切片,木耳撕小块,金针茹分小撮。葱姜干椒切沫

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3、把所有素材焯一下,过凉,热锅凉油,先爆葱姜干椒沫,紧跟着把肉片爆至七成熟,放入全部食材,翻炒

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4、蚝油,盐,生抽,花椒粉放入,滴少许开水,炒一会,放点味精,关火翻两下即可

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