手工制作水果罐头的小窍门

 时间:2024-10-16 15:06:46

1、买回新鲜的水果后把水果先洗好,多洗几次,然后把水果切好,随便什么型状都可以,把切好的水果上面撒上小半勺盐,在放入两勺纯净水,只要不是生水就可以了

2、慢慢的把颠下盆,让它慢慢的混合均匀,这个过程一定要慢慢的去颠盆哦,搞好后,先接着放半个 小时,不要去动它了,半个小时后,倒进之前准备好的锅里用小火炖,这里要注意下,从一开始就是小火,一直炖到煮沸起来,然后 关火,接着按照自己喜欢的份量加入冰糖就可以了

3、最后要浸泡上两个小时,这样做下来,味道可比你去超市买的好吃多了,这样做出来的水果罐头基本上是没有破坏维生素的

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