凉拌包菜怎样做美味又好吃

1、200克包菜清洗干净切成丝，水开放入锅中焯水一分钟捞出过凉水控干水分

2、放入盆中加上10克胡萝卜丝，10克火腿丝，再放入50克泡好的粉丝，加上10克盐，10克鸡精，20克蒜末，10克生抽，10克醋，10克香油，10克花椒油。

3、碗中放入10克白芝麻，20克辣椒面，20克热油倒入盆中抓拌均匀即可