五花肉烧土豆怎么做好吃家常做法教程

1、材料准备好

2、五花肉，土豆切小块，豆角、红椒切丝，姜蒜切片

3、锅里不放油，放入五花肉煸炒

4、中小火将五花肉的油份煸炒出来

5、接着放入姜蒜炒香

6、放入土豆煎至

7、煎至土豆微焦后调入酱油和料酒

8、倒入水，没过五花肉为宜

9、调入八角粉

10、转入砂锅，大火烧开，小火煮30分钟

11、放入豆角丝，调入少许盐，再继续煮30分钟即可