山药鸭汤的做法

 时间:2024-10-12 15:58:27

1、准备材料:鸭肉、山药、茶油、米酒;

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2、鸭肉切好;山药削皮洗净,切大块备用;

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3、生姜切片、枸杞备用;

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4、水煮开,鸭肉焯水去除血沫,捞出备用;

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5、把鸭肉放入电饭锅,加入适量水、茶油、米酒、生姜;炖40分钟左右;

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6、放气开盖,加入山药煮10钟即可,适量调味;

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7、用汤碗盛出,一碗香浓的山药鸭汤就做好了。

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