喀吱脆,迷你蛋卷

 时间:2024-10-23 08:32:46

1、将黄油加热至融化,放凉

2、加入糖粉用打蛋器搅拌均匀

3、分次加入蛋清搅拌均匀后加入过筛后的低筋面粉拌至无颗粒即可

4、用汤勺舀少许面糊,均匀的铺在烤盘上,用括刀尽量抹薄即可

5、放入预热好的烤箱烘烤,上火200度,下火110度,烤12分钟

6、烤好的饼趁热卷起,定型后放开即可

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