火腿菌菇汤的做法

1、食材备好，白玉菇，火腿可以选用任何自己喜欢的品牌，葫芦卜一小根，一小段葱

2、洗好白玉菇用开水迅速烫一下捞出

3、胡萝卜和火腿切丝，不要太细

4、小平煲直接放到电陶炉上，加水，放入白玉菇煮开后，小火煮10分钟

5、放入胡萝卜和火腿，同时加盐，放入胡椒粉，蚝油，调味

6、煮开后在煮5分钟

7、刚入葱丝和香油即可