健身高纤日式沙拉：菠菜芝麻沙拉

1、菠菜洗干净，锅里放水加盐，把菠菜焯熟，捞起过凉水再沥干。

大概焯1分钟即可。

2、锅用小火加热，放入白芝麻炒香至微微变色。

3、将日式和风沙拉汁浇在菠菜里，加入白芝麻，混合均匀即可。

4、日式和风沙拉汁也可以自制，方法如下：

大蒜2瓣切末，加入50毫升米醋、50毫升橄榄油、味淋10毫升、清酒5毫升、白砂糖1茶匙混合搅拌均匀。