蒜蓉粉丝蒸虾

1、粉丝用温水泡软后沥水，用剪刀剪几下，铺在盘中。虾洗净，开边，去虾线，摆入盘中。

2、蒜切蒜蓉，锅里放油，倒入蒜蓉，放入一点盐，鸡精，炒匀备用。

3、放点蒜蓉，撒点葱白，辣椒，放入锅中用火蒸5分钟

4、蒸好后，可以放入葱花油，味道更佳