冻鸡肉怎么解冻

1、从冰箱中拿出冻住的鸡肉备用。

2、在小盆中加入适量是清水，再加入适量的食盐后搅拌均匀，备用。不能用热水因为不利于解冻鸡肉。

3、把从冰箱拿出来的鸡肉放进兑好的清水里面，浸泡一段时间，浸泡过程中翻转翻转鸡肉，让鸡肉充分融化。

4、一段时间后，鸡肉差不多就都化开了，而且不会有一点冰渣。