黄金炒饭怎么做

1、蛋白蛋黄分离，蛋白放盐0.5克。

2、碗中倒油倒入饭、蛋黄拌匀。

3、锅倒油，倒入蛋白，炒碎。

4、锅中倒油，放入葱、姜、蒜爆香。

5、倒入黄金饭，大火炒匀。

6、放少许盐。

7、放入鸡精。

8、放入酱油大火翻炒出锅即可。

9、这样美味的黄金炒饭就做好了。