汤面的家常做法

 时间:2024-10-13 05:53:58

1、首先我们把需要的菜都准备好,大白菜切碎、西红柿切成丁、葱切碎、蒜苔切好放盘中备用。面条自己就是用的买的面条,也省事了。

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2、锅中放油,油热后放入准备好的菜进行翻炒,个人建议火不要太足,小点火炒。

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3、加入食盐1.5勺、味精、五香粉适量,加老抽上色。

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4、菜炒到八分熟的时候放入适量清水,大火烧开!

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5、这个时候我们把面条放入锅中,建议大家把面条抓的短一点,不然出锅的时候太长不好捞!

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6、煮上5分钟,基本就可以关火了,熬成如下的样子,汤面就是这么简单,你学会了吗?

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