在家DIY香芋西米露，你也可以~

1、西米洗净，香芋去皮切粒。

2、冰糖放入清水，用深盅盛载，盖上盖子，高火煮5分锺。

3、加入西米和芋头粒，中火煮20分锺。

4、取出，搅入鲜奶和椰汁，便可供食，晾凉后放冰箱冷冻亦可。

1、锅里放水烧开后把西米放进去煮15分钟左右。

2、煮的时候要注意搅拌，防止粘在一起。

3、15分钟以后把火关掉，不要开锅盖，继续焖20分钟左右出锅，这时西米已经全透明了。

4、把西米取出洗净后，锅里放椰汁、少许冰糖、西米同煮，片刻西米露就做成了。