家常版凉拌柚子皮

 时间:2024-10-27 07:21:48

1、准备2个柚子,用盐搓洗表皮。

家常版凉拌柚子皮

2、柚子吃了,把皮留下,去掉白絮部分。

家常版凉拌柚子皮

3、切成5厘米宽的条形。

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4、洗几遍后泡上,4个小时换一次水。

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5、锅里加放水烧开后加入泡好的柚子皮,水开后再煮2分钟。

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6、倒人纳美水洗几遍 洗到水不再是黄色。

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7、泡柚子皮时将大蒜头切成蒜米,准备好已经做好了的剁辣椒。

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8、柚子皮挤干水份,装入大盆中。

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9、加入剁辣椒。

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10、装盘,整理一下,有点象肉肉呀

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