美味挡不住的红豆西米粽

 时间:2026-04-21 22:47:07

1、在250克西米中加入4茶匙绿茶粉,然后加入2汤匙油和3汤匙糖,搅拌均匀,加入150毫升水,让西米慢慢吸水,西米蒸煮时容易蒸透。

美味挡不住的红豆西米粽

2、红豆要提前8小时浸泡,加少许盐煮,然后加3汤匙糖煮沙。

美味挡不住的红豆西米粽

3、粽叶清理干净,在光滑面,涂上一层油。

美味挡不住的红豆西米粽

4、两片粽子叶,底部有西米和红豆

美味挡不住的红豆西米粽

5、西米盖

美味挡不住的红豆西米粽

6、包好

美味挡不住的红豆西米粽

7、煮20分钟

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