炝炒西葫芦怎么做

 时间:2024-10-16 03:52:50

1、首先将准备好的西葫芦洗净切成薄片,起锅烧油。

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2、油热后放入两个干辣椒和一把葱花。

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3、爆香,接着倒入切好的西葫芦片。

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4、快速翻炒,炒至菜熟。

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5、最后在锅中加入一勺酱油、一勺鸡精和适量盐调味。

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6、翻炒均匀即可出锅。

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