怎样做香烤黄花鱼

1、准备好食材

2、准备一条黄花鱼，去鳞去腮去内脏洗净。

3、将黄花鱼从肚子处剖至脊梁骨处，展平，两面均匀撒盐腌制。

4、将葱花、姜丁、蒜片码在鱼肉上，放冰箱腌制一晚入味 。

5、将腌好的鱼放在烤盘上，两面均匀涂抹花生油。

6、将鱼皮一面向上放在烤盘上。

7、烤箱预热220度，将鱼放入烤箱烤20分钟。