凉调香干橄榄西红柿的做法

1、香干两小块，切丁，放到无水烹饪锅里，加一点点水一点点酱油，拌匀，中火，盖盖，煮到冒气，关火。或者，也可以用沸水加盐焯一下。

2、西红柿一个，去籽切丁，跟橄榄，香干一起，加橄榄油，青柠汁，盐，香菜碎，拌匀即可。