怎么做黑虎虾

1、剪去虾枪，去虾线，洗清黑虎虾。

2、放入食盐、花雕酒搅拌均匀，腌制，竹签串起虾身。

3、起锅烧油，放入黑虎虾，煎至两面金黄，撒上黑胡椒，即可出锅。

4、总结如下。