莴笋炖牛尾汤

 时间:2024-10-12 10:33:02

1、莴笋削皮后洗净切成滚刀块备用。

莴笋炖牛尾汤

2、牛尾剁成小块,清洗后放入冷水中加葱段姜片焯血水,捞出冲洗干净。

莴笋炖牛尾汤

3、锅内放入牛尾和适量饮用水大火烧开,转中火炖40分钟后放入莴笋炖15分钟。

莴笋炖牛尾汤

4、锅内撒入盐、味精调味,关火出锅即可。

莴笋炖牛尾汤
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