苕丝糖怎么样？

苕丝糖，是川南地区的特色美食，被称为南方的萨其马，萨其马是满族小吃，将面条油炸后，放入干果、青红丝、糖稀等混合，冷却压扁后切块，而苕丝糖在制作时将红薯切丝，下锅油炸，放入花生、芝麻、麦芽糖，一边加热一边混合，趁热切片，冷却后食用。