美味的炒馍片

1、将馒头切成小薄片，将葱切成1cm大小的葱花。

2、在锅中放入10ml左右的油，具体放多少可以适当调整，把油少热，然后放入葱花并放入少许盐，记住是少量。

3、等待葱花在油中炒出香气，将切好的馒头片放入锅中，放入后要不停的翻炒。

4、翻炒一段时间后加入少量的水，并放入适当的盐，继续翻炒一小段时间。

5、把火关掉，用锅盖将锅盖住，这样5分钟后香气喷喷的炒馍片就可以出锅了。嗯非常好吃。