芒果酸奶蛋糕怎么做

1、步骤1蛋清，蛋黄分离。蛋黄加入酸奶，奶粉搅拌均匀，加入低粉化Z字搅拌至无干粉步骤2蛋清加入两滴醋，

2、步骤3加入三分之一白糖用电动打蛋器快速打步骤4分三次加入白糖

3、步骤5打发好的蛋白提起角很尖步骤6舀一部分蛋白霜加入蛋黄液，搅拌均匀

4、步骤7把搅拌好的蛋黄液倒入剩下的蛋白霜继续搅拌步骤8搅拌好的蛋糕液倒入模具

5、步骤9入烤箱前震出气泡步骤10入烤箱150℃烤25分钟。我家烤箱温度偏高了，颜色有点深。步骤11芒果切小块放在中间