年菜：黄金满袋（牛油玉米粒）

1、玉米和土豆切片放入碟中大火蒸10分钟。

2、加入叮热的黄油到玉米中搅拌均。

3、蒸好的土豆压成泥。

4、加入盐。

5、在杯具边上刷层油。

6、土豆分份，取一份搓成圆球再压成饼状。

7、再放入杯具中。轻按压下成碗形状。

8、烤箱预热170度，烤20分钟，让土豆外皮成型易脱模。

9、装入玉米。系上葱。