香菇肉丝面简单制作

1、鲜菇洗净切片，肉切丝，姜切丝备用

2、热锅加入适量花生油，烧至8成热，加入葱花和姜丝爆香，加入肉丝翻炒均匀

3、肉丝炒匀加入适量生抽继续翻炒熟，加入适量清水烧开

4、加入面条烧开，4分钟左右即可出锅