虾仁蚕豆的做法步骤,虾仁蚕豆怎么做好吃

 时间:2024-10-18 21:55:58

1、将蚕豆去夹和里面的豆衣。

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2、水开后倒入锅中,水再次滚开后煮二分钟捞出过凉备用。

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3、虾仁如果是冷冻的要提前解冻洗净,鲜虾仁更好。

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4、将虾仁焯断生变色捞出备用。

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5、起锅热油,下入葱煸香。

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6、放入虾仁炒香。

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7、倒入蚕豆煸炒片刻

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8、加鲍汁,盐,糖炒匀后淋入少许水淀粉。

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9、装盘食用。

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