葵花籽油和玉米油哪个好

1、从构成成分上看，葵花籽油的亚油酸非常高，达到70%。

2、玉米油的亚油酸在50%以上，油酸为20%左右。

3、一般来说，油酸高的油比较好。

4、从营养含量上来说，玉米油中维生素E的含量比葵花籽油要高出许多，且富含硒。

5、从口感上看，葵花籽油的味道比较淡，北方人尤其吃不惯。

6、从功效上看，玉米油具有降低胆固醇，缓解动脉硬化的作用，很适合中老年人。

7、葵花籽油中含有丰富的亚油酸，可降低胆固醇，防止血管硬化和预防冠心病。

8、两者不相上下，大家可以根据自己的饮食习惯决定。