椰青炖鸡怎么做？

1、将鸡切成块，椰青取肉切块。

2、锅中倒入清水，放入鸡块。

3、加入葱、姜、椰青、盐、鸡精、红枣，大火烧开后，小火慢慢炖1个小时即可。

4、总结如下。