浓酱茭白的做法

1、备好所用食材。

2、锅里加油，将茭白改刀下锅。

3、炒至茭白微微干并出味。

4、再将豆瓣酱加入。

5、同时再加入白糖，酱油来调味。

6、食材挂味后，加小半碗清水焖至收汁，最后加入葱花再出锅。

7、这样子一份浓酱茭白就完成了。