冷锅串串的简单做法

 时间:2024-10-12 20:46:06

1、汤汁制作:锅里倒入适量的油,七分热时放入备用的干辣椒、花椒、麻椒、小茴香、八角、豆豉,葱,炒出红油后加入适量热水,盖上锅盖小火煮10分钟左右,加入适量的盐醋糖生抽调味,最后用滤网过滤出汤汁,撒上白芝麻和葱花放凉即可。

冷锅串串的简单做法

2、过水焯熟后,串签签,在备用汤汁里泡几分钟即可食用

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3、腐竹菜花,火腿,都切块,焯水,

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4、油豆腐,豆皮,

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5、菜太多

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6、白芝麻在平底锅里烘一下芝麻香会更浓哦

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