冰糖雪梨鸡（推荐）

 时间：2026-02-12 12:31:01

1、鸡腿洗净切块开火焯烫，梨子去皮去核后切块

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2、锅上火加入油6成热时下入冰糖小火慢慢化开

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3、倒入切好的姜和葱炒香

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4、续入鸡块翻炒上色

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5、加入刚好没过鸡块的清水大火烧开转小火煮30分名钟以上鸡肉熟烂即可

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6、最后续入梨块

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7、大火翻炒至收汁后调味即成

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