胡萝卜黄瓜土豆卤子

1、胡萝卜、黄瓜洗净后切丁待用，洋葱洗净后切丁待用

2、土豆去皮后，切丁下锅炒香加水炖煮后下入胡萝卜和黄瓜丁

3、翻炒均匀后添加调味品盐

4、再放入十三香后继续翻炒均匀，添加2勺水后炖煮

5、汤汁收干后出锅装碗佐餐拌面