猪肚鸡汤怎么做好喝

 时间:2024-10-12 02:15:42

1、准备食材:猪肚一个,洗干净, 土鸡肉,大葱及姜,甜玉米和胡萝卜

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2、烧水,下猪肚,放入姜片,用水焯,时间8分钟左右

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3、然后焯鸡肉,时间5分钟左右。

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4、焯水的鸡肉,洗净沥水;大葱切段,姜切片,干辣椒洗净

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5、将猪肚片和鸡肉放入电炖锅中,然后加姜葱和干辣椒,再加点料酒。再放入足量的热水

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6、将电炖锅模式调整为炖煮模式,时间约2个半小时,大概1个半小时后放入甜玉米和胡萝卜

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7、最后放点盐调味,搅拌均匀,出锅,好看又营养的猪肚鸡汤就可以吃了。

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