DIY焦糖炖奶制作方法

1、首先把纯牛奶倒进大碗备用。

2、然后就是打鸡蛋用另一个碗，把蛋清和蛋黄搅拌成黄色，直到蛋清完全融入蛋黄这样最好

3、接下来放白砂糖（喜欢甜一点的吃货可以放多点），把糖倒进蛋黄里继续搅拌直到糖融化。

4、然后把纯牛奶和蛋黄倒在一起，搅拌2分钟即可。

5、最后用小碗把奶分开几个人吃就几分几份。（注意，要把碗面的小气泡用勺子给挑开，不然做出来会一个个的小坑的。）分好了之后我们用保鲜膜盖上。放去锅里蒸15分钟至20分钟即可完成。（放冰箱第二天更加好吃哦）。