冰糖葫芦的做法

1、用料：山楂果12颗，冰糖150克，水150克

2、山楂洗净去果把。

3、用竹签串成两个一串。

4、冰糖与水倒入锅中。

5、置火上，中小火加热，

6、冰糖全部融化，泛起大泡。

7、糖浆形成密集小泡，并泛黄，熄火，

8、将山楂串放入糖浆中均匀地裹一层糖浆。

9、置硅胶垫上晾凉。