如何制作好看的煎蛋

 时间:2024-10-30 14:11:50

1、准备好所有材料,用油刷沾少许植物油在煎蛋圈内边缘刷上薄薄一层油;

2、平底锅烧热,倒入适量油放入煎蛋圈(可以用洋葱圈), 打入鸡蛋,转中小火,鸡蛋气泡鼓起来的地方用筷子挫破;

3、过里倒入一汤勺水,盖上锅盖,中小火煎1-2分钟即可

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