调香菜五花肉馅

1、五花肉洗净，切成小块，放入搅拌机搅成肉馅。

2、香菜去根，洗净，切成香菜沫。

3、鸡蛋、姜末、少量水、食用油，倒入肉馅内，顺时针打匀。

4、香菜沫倒入肉馅搅拌均匀，滴入香油拌匀即可。