简易美食：香煎豆腐

1、准备好老豆腐，将豆腐切成薄片。

2、豆腐切片时，厚度一般为8mm左右。

3、锅中放如少许食用油，油热放入豆腐片。

4、用中火将豆腐煎至两面焦黄后出锅。

5、装盘后浇上适量生抽，放少许香菜点缀既可。