热狗面包的做法

1、除黄油和盐外所有材料放入面包机搅拌桶，揉15分钟之后，加入黄油，重新启动面包机揉面程序揉面

2、完成揉面后完成第一次发酵，面团发至两倍大

3、发酵完成排完气后将面团分为4小份，整形成细长条，放入热狗模具中

4、放在温暖湿润的地方即可发酵至两倍大后，刷上蛋黄液，撒上白芝麻

5、烤箱180度预热，烤20分钟，最后五分钟观察面包着色情况，烤完出炉晾凉

6、热狗面包放凉后可中间割开，放入生菜，裹入火腿肠，挤上沙拉酱即可食用