肉末蒸内脂豆腐

1、如图一准备食材，把三种辣椒切丁，肉末剁好用蚝油生抽水淀粉腌制…

2、如图把豆腐切成大小适中的片，摆盘放好备用

3、热锅凉油放入肉末滑炒变色，加入切好彩椒加盐炒好…

4、把炒好的肉末铺在豆腐上…

5、水开了下锅蒸8分钟…

6、时间到了，关火取出豆腐，另准备一个小碗，放入葱花和适量的蚝油生抽搅拌均匀，把蒸豆腐盘里的汤汁倒入小碗里调成汁，取另一炒锅煮点热油，倒入刚刚搅拌好的汤汁里…

7、最后把调好的汤汁倒入蒸好的豆腐里，原汁原味，香！