芒果的挑选方法

 时间:2026-02-14 01:24:11

1、形状。

芒果摘下来的时候,会有一点果柄,连接果柄的部分是尖的,那么这个芒果比较好,如果芒果比较尖,那就不要选择了。

芒果的挑选方法

2、颜色。

色泽均匀的芒果比较好,如果表面为青色(黄芒果)的芒果比较生,表面色泽不均匀为不熟,

芒果的挑选方法

3、核的大小。

这要考虑到品种问题,一般选择金黄芒会比香芒好,因为金黄芒的核相对香芒来说,核要薄一些,虽然大一些,但是相对两种芒果的大小来说,金黄芒的果肉多,核比较少。

芒果的挑选方法

4、香味。

有一种芒果特有的浓郁的香味,但是闻起来不是很腻,这样的芒果比较好,闻起来没有味道的芒果比较生。

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5、看柄的部分和表面。

柄的部分大面积发黑说明芒果已经坏了,如果表面有斑点面积比较大,那么就不要购买了,如果只是有一点黑点,面积不大,那么不影响食用。

芒果的挑选方法

6、试一试软硬。

如果用手去触摸,比较软,那么就说明已经熟大了,如果很硬,说明比较生,如果有点软,而且有弹性,那么大家就可以放心选购了。

芒果的挑选方法

7、最后提醒大家,芒果好吃,但是要注意,有些人对芒果过敏,这样的朋友最好不要食用了。

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