玫瑰丐蘑哿要花能吃。
主料：玫瑰花1000克 、白糖2000克。
辅料：蜂蜜适量。
做法：
1、将新鲜的玫瑰花放在阴凉处，一定要用这种食用型的玫瑰花。
2、去掉花蕊花梗，只留下花瓣，用清水洗干净放在宽敞的地方平铺阴干。
3、白砂糖颗粒比较大，用料理机打磨成粉。如果嫌麻烦地话可以直接用绵砂糖。
4、用干净的无油无水的瓷盆，最好不要用金属的容器，玫瑰花的味道会变的，把打磨好的白糖粉洒在花瓣上，用的是1：2的比例，一斤花两斤糖。
4、用手揉搓，不需要太大力气，让花瓣和糖充分融合，哇，真的好香啊，满屋都是玫瑰花香。
5、把揉好的花酱放在干净的玻璃瓶里，不要放太满，在最上面浇上一层蜂蜜，蜂蜜可以有防腐的作用，然后用保鲜膜封住瓶口，可以多该几层，然后盖上瓶盖。
