香煎藕饼的做法！

1、将藕洗净去皮后擦成细丝，再用手挤去水分放入碗中备用

2、向藕丝中打入蛋清后倒入盐、胡椒粉、面粉搅拌均匀

3、将搅拌好的面糊揉成团后压成藕饼

4、接着将藕饼放入热好油的锅中，小火煎至两面金黄

5、外酥里嫩的香煎藕饼完成啦

6、再看一下，原料

7、成品出锅，完成