豆腐白菜煮鱼杂

1、备好所用材料。

2、热锅加油，下姜及蒜粒爆香。

3、将白菜下锅炒至出味。

4、再将炸过的豆腐下锅，并加入适量清水。

5、再将鱼杂下锅。

6、煮至食材出味，再加入适量细盐。

7、再加入胡椒粉提味。

8、出锅前再加入蒜丝。

9、最后再加入榨菜这一款下饭菜就完成了。

10、这样子一份白菜豆腐鱼杂就完成了。