韩国人气小吃炒年糕

1、辣白菜切碎，年糕切条，青椒茄丝、

2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)、

3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中,翻炒出香味、

4、煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖、

5、继续煮到滚。接着放入年糕翻炒,淋入香油 、

6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。最后加上葱段翻炒均匀起锅、