牛肉炒粉丝的做法

1、粉丝用清水泡软后用，​牛肉切丝用糖、盐、料酒、老抽搅拌，用少许油润一下腌制30分钟​。青红椒切丝，葱洗净，蒜剥皮

2、牛肉下油锅划散​​捞起，把蒜片和干辣椒段煸出味道

3、下蔬菜​炒软加入葱花增香，加入泡好的粉丝

4、​加入少许清水炒软，调入食盐调味最后和牛肉汇合炒匀即可