酸汤肥牛家常做法

 时间:2024-10-21 23:58:00

1、水烧开,加一点色拉油

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2、放金针菇烫熟

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3、捞出沥干水分,放在大碗中

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4、起油锅放蒜末和姜片爆香

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5、放黄灯笼辣椒酱

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6、翻炒一分钟

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7、加适量水

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8、烧开后放肥牛

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9、加盐,加白糖,加白醋关火

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10、倒在大碗中,将青红辣椒圈儿摆在上面,将油烧开,浇在辣椒圈上

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11、上桌

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