低脂鸡胸沙拉怎么做

1、鸡胸肉一块，洗净

2、根据自己喜欢的大小切块，厚度大小要适中，这个斜切之后我觉得还是太大块，所以后来又有改刀切得更小

3、倒入适量生抽、盐、淀粉

4、用手抓均匀，腌制15-30分钟

5、不粘平底锅，倒入适量油，如果只有普通的锅，油要放多一点防止粘锅，小火加热

6、放入鸡胸肉，一面煎得有些发白了就翻面煎，大概一面煎2分钟，记得全程小火，

7、肌肉煎得太老就不好吃了，所以一定要记得掌握火候和时间

8、玻璃沙拉碗，底下放生菜，再放切丝的紫甘蓝，圣女果对切，水煮蛋记得一定要煮熟的不然切块时会很糟心，

9、然后就做了成了。希望能帮助大家。